Česneková pomazánka s tymiánem a brusinkami

Česneková pomazánka s tymiánem a brusinkami

Ingredience:

200 g tvrdého sýra (nejlépe uzený Eidam)

150 ml majonézy (kysané smetany, tvarohu nebo bílého jogurtu)

3-6 stroužků česneku

tymián

kremžská hořčice

brusinky (jeřabiny, rybíz)

 

Příprava:

Sýr najemno nastrouháme. Přidáme majonézu podle žádoucí konzistence. Česnek prolisujeme a vmícháme. Přidáme tymián mírně rozetřený. Přidáme asi lžičku hořčice. Na jednohubky nebo chlebíčky. Zdobíme kuličkami zavařených brusinek.